LUKSUSKOLDTBORD

Hummer naturell m/ tsatsiki

Håndpillede reker m/ aioli

Saltede kamskjell på mangoskiver

Hjemmegravet laks, gravet i cognac og dill, m/ sennepssaus

Oksefilèt carpaccio m/ manchego-ost og olivenolje

Reinsdyrfilèt m/ wookede grønnsaker

Kald aspargessalat m/ serranoskinke og rødløkskompott

Spansk potetsalat eller fløtegratinerte poteter

Hjemmebakt brød


390,- pr.pers.