CATERING MENY
Husets koldtbord
Røket laks m/ eggerøre
Hel kold laks m/ rømmekaviar
Skalldyrcabaret
Karbonader m/ løk og potetsalat
Kalkun m/ Waldorfsalat
Røket svinekam m/ sennepsaus
Marinert roastbeef m/ remulade
Hjemmebakt brød m/smør
Blandet salat m/ hvitløksdressing
330,- pr.pers
Snitter
Reker m/ majones
Røket laks m/ eggerøre
Kokt skinke m/ russisk salat eller karbonade m/ løk
Marinert roastbeef m/ remulade
Brie m/ druer
(5 stk. pr. porsjon)
220,- pr. porsjon
Gryterett
Gryterett etter eget ønske m/ ris eller hjemmelaget potetmos
Salat m/ hvitløksdressing
Hjemmebakte brødvarer m/ smør
230,- pr.pers
Spekeanretning
Spekeskinke
Sognemorr
Fjellmorr
Hjemmelaget potetsalat
Eggerøre
Flatbrød/ loff og smør
260,- pr.pers
Kaker
Marsipankake
Bløtkake
Kringle
Pris på forespørsel
Paier
Ost, bacon, grønnsaker, urter
skinke eller skalldyr
Salat m/ hvitløksdressing